TY - JOUR AU - Hauer, Janine AU - Liburkina, Ruzana PY - 2022/04/07 Y2 - 2024/03/28 TI - Assembling Rice Production Systems across Burkina Faso and Uruguay JF - Berliner Blätter JA - BB VL - 86 IS - SE - Food-Politiken DO - 10.18452/24400 UR - http://berliner-blaetter.de/index.php/blaetter/article/view/1111 SP - 9-27 AB - <p><span class="s3">Der Beitrag behandelt Reisproduktionssysteme in Burkina Faso und Uruguay und analysiert sie als konträre Beispiele global-lokaler Verflechtungen. Er spürt der Entstehung dieser Verflechtungen nach und zeigt auf, wie scheinbar gleichartige Praktiken des Zusammenfügens gegensätzliche Konfigurationen </span><span class="s3">hervorbring</span><span class="s3">en. </span><span class="s3">Anhand unseres empirischen Materials stellen wir dar, wie lokale Verständnisse, Belange und Praktiken ständig in und an globale Erfordernisse und Prozesse ein- und angepasst werden. In Uruguay resultiert diese Einpassung in ein harmonisiertes, de-politisiertes Beziehungsgeflecht, welches spezifische Handlungen und Reflexionen unhinterfragt lässt bzw. gänzlich verhindert. In Burkina Faso hingegen, münden vergleichbare Anstrengungen und Instrumente nicht in einem </span><span class="s3">hegemonialen </span><span class="s3">Referenzrahmen</span><span class="s3">, sondern verstärken vielmehr Abweichungen und Widersprüche zwischen unterschiedlichen Vorstellungen und Handlungsweisen rund um die Reisproduktion. Die Untersuchung dieser unterschiedlichen Ordnungsweisen von lokal-globalen Formen und Beziehungen verspricht Einblicke in die De-/Stabilisierung von Nahrungsmittelsystemen und die kontinuierliche Arbeit, die diese erfordern. Damit </span><span class="s3">geh</span><span class="s3">t die Analyse über vereinfachende Kategorisierungen und Dichotomien, wie</span><span class="s3"> etwa</span><span class="s3"> die </span><span class="s3">Gegenüberstel</span><span class="s3">lung von Marktintegration und Marktversagen, hinaus.</span></p> ER -